En créant leur complexe épicurien sur 280 m²au 53 Avenue Rhin et Danube à Béziers après plus d'un quart de siècle passé dans leur sympathique boutique consacrée aux vins d'ici et d'ailleurs située avenue Albert 1er, Martine et Denis Andrieu ont voulu magnifier l'accord parfait entre le vin, le fromage et les produits de charcuterie et d'épicerie fine.
Depuis le mois de Juin 2007, ils proposent aux amoureux de bonne chère une sélection de vins locaux et des incontournables de la France entière ... et d'ailleurs !!! mais aussi un endroit intime et gourmand qu'ils ont baptisé le Buron* du Chai.
* Buron: Construction de pierres, spartiate mais fonctionnelle, située dans les monts d'Auvergne, utilisée en été pour la fabrication du Cantal, Salers et Laguiole.
"UN DESSERT SANS FROMAGE EST UNE BELLE A QUI IL MANQUE UN OEIL" Brillat-Savarin
Le BURON DU CHAI vous propose dans le cadre de sa récente réalisation Avenue Rhin et Danube sous l'enseigne du CHAI DU LANGUEDOC un choix de fromages fermiers affinés par nos soins.
Vous découvrirez aussi d'autres produits tel que notre selection de jambons ibériques, italiens ou français.
UN COMMERCE DE PROXIMITE A DEUX PAS DU CENTRE VILLE.
PARKINGS PRIVATIFS 25 PLACES.
QUALITE
SELECTION
CHOIX
ACCUEIL
CONSEILS
FACILITE D'ACCES
